Unsere Produkte
Alp-Weidebeef, zertifizierte Bio-Qualität (Knospe)
Unsere Tiere leben in einem besonders tierfreundlichen Freilaufstall mit permanentem Auslauf. Ab Geburt werden die Kälber 2 Mal täglich mit Milch und Heu gefüttert. Später haben sie einen dauerhaften Zugang zum betriebseigenen Grundfutter (Heu und Silage).
Den Sommer verbringen Sie auf der Alp und ernähren sich vom schmackhaften und kräuterreichen Alpengras.
Mischpakete von ca. 20 - 24 kg
halbe Portion ca. 10 - 12 kg
Vom Vertrauens-Metzger verarbeitet und bis zum Abpackungstag fachgerecht gelagert.
VAC-verpackt, Portionierung nach Wunsch.
Gestufter Einfrierplan wird mitgeliefert
Die Produkte werden im Kühl-Anhänger halbjährlich (Frühling und Herbst) ins Unterland geliefert oder direkt bei uns auf dem Hof abgeholt. Unsere Kunden werden persönlich über das genaue Lieferdatum sowie den Abholort informiert.
Unsere Tiere leben in einem besonders tierfreundlichen Freilaufstall mit permanentem Auslauf. Ab Geburt werden die Kälber 2 Mal täglich mit Milch und Heu gefüttert. Später haben sie einen dauerhaften Zugang zum betriebseigenen Grundfutter (Heu und Silage).
Den Sommer verbringen Sie auf der Alp und ernähren sich vom schmackhaften und kräuterreichen Alpengras.
Mischpakete von ca. 20 - 24 kg
halbe Portion ca. 10 - 12 kg
Vom Vertrauens-Metzger verarbeitet und bis zum Abpackungstag fachgerecht gelagert.
VAC-verpackt, Portionierung nach Wunsch.
Gestufter Einfrierplan wird mitgeliefert
Die Produkte werden im Kühl-Anhänger halbjährlich (Frühling und Herbst) ins Unterland geliefert oder direkt bei uns auf dem Hof abgeholt. Unsere Kunden werden persönlich über das genaue Lieferdatum sowie den Abholort informiert.
